Matilde Poggi in cantina
“I miei vini hanno una forte impronta che deriva dalle particolari condizioni climatiche del Lago di Garda.
Ho cominciato a vinificare nel 1984 puntando molto sulle uve del territorio, Corvina, Rondinella e Garganega.
Vinifico solo le mie uve e produco vini che sono il frutto di ciò che sperimentato in questi anni. Il Bardolino nasce da un uvaggio di varie uve che ho via via provato fino a trovare la “ricetta” che più si addice ai miei vigneti: tanta Corvina (80%) e Rondinella per la parte rimanente, senza altre uve.
Questo è il meglio che restituisce la mia terra.
L’azienda è in conduzione biologica dal 2009”.
AZIENDA AGRICOLA
CERTIFICATA VINO BIOLOGICO
I miei vini
Spediamo i vini in Italia e in Europa
Identità di Territorio
Camporengo Garganega
Veneto
Ròdon
Bardolino Chiaretto
Le Fraghe
Bardolino
Selezioni di Vigna
Traccia di Bianco
Garganega
Traccia di Rosa
Bardolino Chiaretto
“Brol Grande”
Montebaldo Bardolino
Montalto Cabernet Franc Veneto IGT
Spediamo i vini in Italia e in Europa
Dal 2008 ho scelto di imbottigliare alcuni vini con la capsula a vite.
Volevo preservare al massimo la freschezza dei miei vini, soprattutto del Chiaretto e del Camporengo che, essendo rosato e bianco, venivano valorizzati dalle note fresche e fruttate.
Questo tappo è quello che mi ha convinto di più, al punto che dall’annata 2021 tutti i miei vini sono chiusi con il tappo a vite.